Категории
Украшение посуды-инструменты
Украшение посуды-инструменты

Украшение блюд - инструменты для гарнира Если речь идет об украшении блюд, инструменты, которые для этого используются, в первую очередь среди них следует заменить комплект острых ножей, маленькие остроконечные, лезвия, резцы для моделирования овощей, инструменты для обработки канавок и делать спирали. С их помощью из овощей, фруктов и т. вы можете создавать любые формы и формы. Это делает блюда похожими на кулинарные произведения искусства. Однако не имеет значения качество аксессуаров для украшения блюд. Утварь для гарнира они должны быть изготовлены из хорошей нержавеющей стали и всегда хорошо заточены. Только тогда он позволяет делать точные, доработанные до совершенства украшения из пищевых продуктов.

Когда вынуть тесто из духовки, чтобы оно не упало
Когда вынуть тесто из духовки, чтобы оно не упало

Когда вынуть дрожжевое тесто из духовки? Среди самых чувствительных к тепловым изменениям хлебобулочных изделий-дрожжевое тесто. Когда вынуть противень из духовки, чтобы избежать разрушительного эффекта закалки? Стандартно для выпечки дрожжевого теста требуется около 40 минут при температуре 180°C.

Как заточить ножи Практические советы
Как заточить ножи Практические советы

Как часто затачивать кухонные ножи? Хорошо заточенный нож является основным продуктом на любой кухне. Чтобы ваши ножи сохранялись в хорошей форме в течение многих лет, необходимо регулярно их затачивать. Систематическая заточка ножей похожа на ежедневный уход за кожей. Если ты не будешь за ней ухаживать, она будет в плохом состоянии. С ножами то же самое. Это может оказаться для многих неожиданностью, но это действие должно быть для нас как хлеб насущный. Нож типа "нож шеф-повара", должен быть заточен ежедневно. Таким образом, мы не допускаем, пока нож не затупится, потому что он в отличном состоянии и острый во все времена. Не думайте, что лезвия ножей, к которым мы иногда обращаемся, не требуют такого ухода. Все те, которые мы используем реже, следует затачивать каждые три-четыре недели.

10 золотых правил каждого начинающего кондитера
10 золотых правил каждого начинающего кондитера

Золотой список! В достижении кондитерского мастерства вам обязательно поможет проверенная кулинарная книга. Для начинающих кондитеров она представляет собой сборник знаний, и, кроме того, в ней нередко прячутся наши будущие любимые блюда, о которых мы пока не знаем! Если вы серьезно относитесь к кондитерскому делу, то стоит подумать и о универсальных мастерских и тренингах! Во-вторых, вы должны обратить внимание на время. Те, кто начинает свое приключение с выпечкой, по достоинству оценят таймер-звонкий сигнал напомнит вам, что пришло время проверить ваше кулинарное творение! Незаменимым во время кондитерских работ устройством является многофункциональный кухонный комбайн, и именно он составляет Ваш пункт № 3 в списке золотых правил. Чем более продвинутая модель, тем больше разных задач она вам поможет. Тем не менее, даже самая базовая модель намного быстрее взбивает белковую пену, натирает массу на тесто, а также соединяет все ингредиенты. За пункт 4 примите инвестиции в приличный нож и ложку. Хорошо заточенный и удобный нож пригодится Вам во время измельчения шоколада на обледенение, нарезки полосок теста пончики на столешниц бисквит. Ложка, напротив, станет аксессуаром, с помощью которого вы сможете легко отведать свои блюда кончики пальцев, смоченные в горячем расплавленном шоколаде, - не лучшая идея, поверьте нам. В-пятых, запаситесь подходящими сосудами для измерения количества жидкости и сыпучих продуктов. Лучшим решением будет оборудована в соответствующие уровни совок – только благодаря кухонным принадлежностям, как прозрачные линейки, вы в состоянии справиться .

100% гарантия качества
100% гарантия качества
14 дней на возврат товара
14 дней на возврат товара
Доставка по всей стране
Доставка по всей стране
Самовывоз из магазина
Самовывоз из магазина